Vinho Verde Vinhão
Descrição
Vinho obtido exclusivamente da casta Vinhão.
Vinho com aspecto límpido e cor vermelha retinta. Tem um aroma a frutos vermelhos e silvestres. Possui um ligeiro sabor a frutos silvestres, encorpado, persistente e macio, tendo menos de 1,5 gramas de açúcar residual por litro.
Com 11,5% de teor alcoólico, deve ser consumido jovem, a uma temperatura de 10º C. Harmoniza com carnes vermelhas, cozinha tradicional do Minho e queijos.